PLC-Teknik blev grundlagt af Henrik Jensen i 2007 med formålet at assistere virksomheder med PLC programmering. Disse opgaver er hovedsageligt i slagteribranchen, og denne service udføres både i ind- & udland.
Yderligere har firmaet udbygget sit virke på servicedelen, hvor det primære fokus er på maskiner og udstyr relateret til slagtegangen hos de danske slagterier. Dog udføres også service i udlandet, hvor dette primært er på maskiner, som f.eks. baconpresser.
Firmaets personale har mange års erfaring inden for deres respektive områder.